越智住宅産業株式会社 今治営業所
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七折小梅
2022年06月26日
おはようございます。土野です！
先日スーパーで、七折小梅（１Ｋｇ）を購入しました。七折小梅は、「砥部焼」で有名な
愛媛県伊予郡砥部町の特産品です。見た目は薄い黄色で、種が小さくて
柔らかく酸っぱさが少なくて、香りが良いのが特徴です。
私は七折小梅の梅干しが好きで、スーパーで購入しているのですが、
今年は、自分で梅干しを漬けてみることにしました。初めてなので出来上がるまで心配ですが、
今から出来上がりが楽しみです！
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センチュリーホーム今治店 土野
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